自治体の取り組み

高知県宿毛市

宿毛（すくも）市は、温暖な気候のもとで農業・水産業が盛んな「食の宝庫」です。 芳醇な香りと爽やかな甘みが自慢の「文旦（土佐文旦）」や、まろやかな酸味が特徴の幻の香酸柑橘「直七（なおしち）」の栽培がとても盛んです。 さらに、松田川の清流が田んぼを満たすため、秋になると旨みたっぷりのお米が収穫されています。 海山の恵みと生産者の情熱が詰まった味わいが、宿毛市の最大の魅力です。